如果你目前只想保持身材，该怎么进食？
慢食
人会在这饱以后才意识到饱腹感，所以要慢。最关键的是进食的前5分钟，往往狼吞虎咽。在优雅的公众场所进餐，手中拿本杂志或报纸边看边吃都会有用。
该吃什么？
选用低脂食品。如：奶、沙拉酱、甜点、坚果和包装食品的低脂品种。
选用新潮食油，如橄榄油、玉米油等。烹饪多采用蒸煮方式代替油炸煎炒，这样你能尝到更鲜美的食物原味，还可以营造开放式无烟厨房。
无糖饮料。一听可乐等于多吃一碗米饭，而饮料没有饱腹感，最容易给人什么都没吃的错觉。如果你实在不能忍受淡而无味，选用无热量的新型甜味剂。
闻味止饿。最新研究证明，食物的香味能使大脑产生已经吃过食物的信息，所以在家中常备一些香味四溢的食品如菠萝等等，常闻一闻会有奇效。
吃新鲜食物。人工合成及加工食品往往加入过多的调味剂，某些成份会增加代谢负担，所以在同一类食品中，应选择新鲜食物。比如放弃炸薯条选择鲜土豆。
限盐。盐摄入过量不仅会损害健康，更重要的是无形中加大了食量。
一、 玉米

玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。

    玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

二、 番薯

番薯为旋花科植物，又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定，每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外，番薯还有利于排便，有利于减肥。

    番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前，将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤，可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。