周末更要吃早餐。不知你注意到没有，许多胖子都有一个共同的特点：不吃早餐。结果，中餐、晚餐都感到加倍饥饿，吃起来狼吞虎咽，进食速度快，会刺激吸收。一顿丰富的早餐将帮你在一天内对食物有节制力。所以，即使早上起得晚，也要注意吃早餐。
　　　　
　　过节家家主妇都会在餐桌上大显身手，朋友们还会互邀着到饭店去聚餐，美味佳肴不由使人胃口大开。这时，你要注意吃的速度，细嚼慢咽，慢慢品尝每一口食物，从中体会美食的乐趣。
　　　　
　　餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤，鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。这样你在用餐时就不会吃得太多。
　　　　
　　有专家介绍，吃饭时大约２０分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待“饱”的反应。可千万不能以肚“撑”为饱。
　　　　
　　人在闲着没事时，会下意识地想吃东西，这时，喝一杯茶或站起来放松一下四肢，以消除吃的欲望，别信手抓点什么就吃。
　　　　
　　周末人们都会在电视机前坐很长时间，最容易一边看电视一边漫不经心地吃零食，不知不觉吃些多余食品，增加热量。因此，茶几上最好少放零食，即使要吃一点，也最好不要吃甜点和花生等高热量的零食，可以少吃一点水果或干制话梅。
　　　　
　　尽量不喝甜饮料和开胃酒，这两样东西热量很高，会转化为脂肪，特别要当心。
　　　　
　　用鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类，一周最多不超过３－４次，最好吃禽类的肉。如能以鱼肉代替猪肉则更好。
　　　　
　　少吃油炸食品和甜点蛋糕，这些食品是肥胖的罪魁祸首。
　　　　
　　每餐用过请刷牙。刷了牙，口腔清洁，不但感觉舒服，保持口腔卫生，你还会因为刷过了牙不再吃东西。
　　　　
　　像法国人那样，只吃新鲜食物。过节容易购买食品过多，家里食物到处都是，就会引起你多吃，形成肥胖，因此少买是关键。你要每日购买，少买，只吃新鲜食品。
　　　　
　　过节菜肴丰富，餐后，最好请丈夫或儿女帮你洗碗或清理餐桌剩余菜肴和点心。因为，主妇清理剩菜剩点心时，特别容易下意识地把剩下的一口菜或一块点心随时放进嘴里。当你肚子感到太饱时，你已经吃进太多的东西了。
1.控制食用量，是最高指导原则：甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高，所以，只要吃得适量，一点都不会增加体重。当然，正在减肥的人，如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。不过，如果你并不想戒掉美味的甜点，又不愿减肥失败，就只有事先做好阶段性的计划，严格控制点心的食用量，一来可以让精神压力减少，二来又可提高成功率。

　　2.避免空腹吃甜点：因为空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行，需要吃点东西填饱肚子，可以吃些热量较低的点心，像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。

　　若将点心的热量数字化，活动量低的人每天点心热量的容许范围是在150-200大卡之间，运动量中等的人是在250-300大卡之间，而高运动量的人可以约在400-500大卡左右。当然，点心的热量范围与体重的高低、个人体质与三餐热量的摄取都有关系，因此应依照个人实际情况及三餐战略进行设计和调整。