■DNA减肥法
　　
　　来龙去脉：提出者认为，早先的人食物以植物为主，而人类的DNA改变并不大，因此，我们可以同样行事。
　　
　　作用原理：吃大量的水果和不同颜色的蔬菜，能避免DNA受损导致的癌症和心脏疾病。
　　
　　典型食谱：每天至少一客（半份煮过的或一份天然的）水果，以下各种颜色的蔬菜任选其一：红色、紫红色、黄色、橘黄色、绿色、淡绿色。另，豆类蛋白质、白鸡、全麦、蛋白和橄榄油也在推荐之列。
　　
　　专家分析：这是一种常识性的方法，通过吃低脂肪、高纤维、富含营养的健康食物，帮助身体功能正常运转、去除疾病、降低体重。
　　
　　推荐指数：****
　　
　　■血型减肥法
　　
　　来龙去脉：建立在对血型的四种分类上。
　　
　　作用原理：这种减肥法认为，不同血型，身体对食物的消化能力不同，容易患的病不同，新陈代谢能力也不同。
　　
　　典型食谱：根据血型的不同而有异。如对A血型的人来说，他们胃酸含量少，难以吸收蛋白质，因为其食谱中包含大量蔬菜、豆类和海洋食物，而限制肉类和鲜奶、土豆、香蕉和西红柿。
　　
　　专家分析：并没有科学证据能支持这种减肥法，但是，它也没有任何害处。由于这一方法所列出的食物，多为健康食品，适合各种血型的人；而且，该食谱摒弃了那些不健康的食品，使你摄入的热量更少。
　　
　　推荐指数：**
　　
　　■微生物减肥法
　　
　　来龙去脉：提高荷尔蒙生命力的生活方式，包括吃“全天然”食物，排斥加工过的食品，拒绝精糖、白面粉、酒精和动物脂肪（肉类、家禽和奶制品）。
　　
　　作用原理：保持进食平衡，身体更为健康；目标并非以减肥为主，但这是个令人高兴的副产品。
　　典型食谱：50%的食物是全麦，20%到30%是易吸收的脂肪，5%到10%是豆类和海洋食物（包口鱼、豆和坚果）。
　　
　　专家分析：这个食谱非常有利健康：极低的脂肪、高碳水化合物和大量的蔬菜。基本上，没有任何食物是不利健康的，但因此问题也出来了：一般人很难坚持下去。另，由于该食谱缺乏真正有营养的东西，还得另外补充些多样维生素和钙。
　　
　　推荐指数：***
　　
　　■少吃多餐法
　　
　　来龙去脉：日食六到八小餐，代替每日的三餐。
　　
　　作用原理：少吃多餐使你不觉得太饿，这样就不会狼吞虎咽，吃得过多。
　　
　　典型食谱：每顿不超过200到300卡路里，如六片全麦面包，加坚果油；或是一小片全麦面包，加数片西红柿和一片低脂肪含量的意大利干酪。
　　
　　专家分析：问题在于，数餐吃的东西加起来，可能比正常三餐还多。很难坚持一直吃很少量的东西。但有证据表明，少吃多餐确实能使血糖保持一定水平，从而降低食欲，减轻体重。
　　
　　推荐指数：**
　　
　　■“基督”减肥法
　　
　　来龙去脉：一种由基督教神学研究者格温创造的减肥法。
　　
　　作用原理：该减肥法是建立在这样的假设下：精神空虚的人才会用大量的食物去填充他们的灵魂，因此，信神会使你减轻体重。
　　
　　典型食谱：吃任何想吃的东西，只要保持适量。
　　
　　专家分析：将节制诉诸于宗教，对某些人也许有效。在这种情况下，任何食物都可接受。但“适量”这个词本身就是摸棱两可的，往往导致毫无节制。
　　
　　推荐指数：**
　　
　　■意念减肥法
　　
　　来龙去脉：通过沉思冥想，转变对食物的看法和行动以达到控制体重的目的。
　　
　　作用原理：借助创造性的方法，改变“内在能量”，从而改变体重。
　　
　　典型食谱：这种减肥法跟食物无关。
　　
　　专家分析：沉思冥想使人发现，在单纯的减少卡路里摄入量之外，还有更多减轻体重的方法。压力是暴饮暴食的重要原因，因此，压力解除之后，大吃不健康食品的可能会大大降低。当然，冥想也需要跟健康饮食和适度运动一起才能起作用。
　　
　　推荐指数：***
坊间琳琅满目的减肥方法，往往令减肥族跃跃欲试。营养师与减重师在此提供正确减重观念，教大家打破减重迷思，避免不必要的花费又伤身。

    现代人工作忙碌，在外饮食的机会增加，糖分和油脂的摄取量便相对增高，加上长时间坐着办公，没有定期运动的习惯，来维持身体的耗氧量与身体基础代谢的能力，容易造成体脂肪的堆积，在减重上也就更不容易。

    正确的减肥应是：吃进去的热量比消耗的热量少，才可逐渐降低体重和体脂肪，如此的减重法法才能瘦的健康又漂亮。但是少吃的定义在于降低每一餐的摄取热量，而不是用极端的方式，一餐或是两餐不吃。

    快速瘦身方式往往减去多半只是水分、肌肉，或是少数的脂肪，一旦恢复原来的饮食或是生活习惯，体重反而快速的回弹。如此一来，原先堆积在体内的体脂肪不但没有消耗掉，复胖之后，反倒增加更多的脂肪，在瘦了又复胖周而复始的情况下，对健康也是一大危害。

    适当的脂肪能转换为人体所需的能量，但是过多的脂肪，则只是热量的囤积，在对抗肥胖之时，要有正确的瘦身观念，减重应着重在减去体内多余的脂肪，才能将让脂肪日益的减少，避免复胖的机率，如此才能瘦的漂亮，又能维持身体的健康。

    不论使用哪种减肥方式，都要把握一个原则：循序渐进、降低热量的摄取、正常的生活作息，配合运动来消耗体内多余的脂肪，注意每周减重的幅度以0.5至1公斤的速度最为理想。

    减重法则不外乎是“少吃、多动”，降低热量的摄取，以及配合适当的运动，消耗体内多余的脂肪，才能让自己瘦的健康又美丽。